夏野菜カレー

冷蔵庫に残っていた野菜をドカンと鍋に放り入れたら、結果的に夏野菜のカレーになっていた。
苦瓜の苦味、トマトの酸味、カレーの辛味。それぞれが三位一体、力を合わせてくれれば深みのある味になったと思うんだけど、現実は三者三様、遠慮なしに個性を主張していて複雑な味に出来上がってしまった。美味いとも不味いともいいかねる微妙な味。修行し直そう。