2009-01-24 寒い台所事情 日常 こたつの上で目を覚ますと外は暗く背中が寒かった。窓を開け、数年振りに見る積雪に興奮してそのままコンビニまで買い物。寒い。 昨日は、キムチ鍋だったので今夜はしょうゆ味のもつ鍋。排水管をケアしながらモツの下処理をして、キャベツを半玉・ニラ3束・ニンニクたっぷり・鷹の爪と共に市販のスープの中へ。鷹の爪の辛さが体を温めてくれるようで良い具合。 明日も引き続いて3日連続の鍋にするつもり。北側にある台所の寒さが厳しいので、台所での滞在時間が長くなるような料理は作りたくないから。