so:an

読む。書く。のこす。

おろし牛肉炒め

例によって風邪をひくと喉が痛くなるので、大根おろし。風邪をひくと大根おろしが効きそうな予感。プラシーボ。
そんな訳で、ニンニク・牛肉・もやしを炒めて、大根おろしをのっけて食う。醤油をかけて。
レモンか、酢橘でもあれば良かったんだけどあいにく在庫がないので今回は見送り。